作者:金穗生态集团
科学家用人工控制pH的方法对小麦种子进行发芽试验,研究pH对小麦种子萌发的影响,结果表明pH=6.5时,小麦种子出芽率最大;pH在6.0~7.0范围内对小麦种子的发芽率影响不大,但pH<5.0或pH>8.0时,种子发芽率下降,由此可知,pH会对小麦种子的发芽产生影响,因此,人们在田间使用种子播种时,植物发芽率低或者出苗不整齐都可能与土壤的pH过高或者过低有一定的相关性。
土壤pH对土壤微生物的影响
有研究表明pH是影响土壤病原菌存活的重要因子,植物病害的发生与土壤pH密切相关,尖孢镰刀菌是导致植物枯萎病的一种世界性分布的土传真菌病害,研究表明,土壤pH在4.0~5.5的条件下适合尖孢镰刀菌繁殖,而土壤中性或以上均不利于尖孢镰刀菌生长,改良土壤环境有利于减轻植物病害。同时,在酸性条件下,土壤微生物种类数量均较少,土壤微生物的活性低,影响土壤养分的转化。
土壤pH对植物产量及品质的影响
土壤pH降低会导致果树缺钙等生理病害发生,从而严重影响果品的优质高产。土壤pH降低还会导致钙、镁、钾等盐基离子的加速淋失,使果实中钙素的含量明显减少,研究显示,苹果果实综合品质与土壤pH的相关系数为 0. 6397,两者呈显著正相关。此外,土壤pH与果实的单果重、果皮色泽和果实风味等指标的相关性也都达到显著水平。由此可见,果园土壤的pH值,不仅对水果产量产生显著作用,还影响果实的品质。
综上所述,要想获得高产,改良土壤必不可少。以酸性土壤为例,改良酸性土壤可以使用有机肥等进行缓慢改良,但人们常常采用石灰或者草木灰进行快速改良,提高土壤pH,但值得注意的是,不能频繁使用这类产品,施用后土壤pH短时间内提高了,由于是强碱性物料,施用不当会破坏土壤的团粒结构,会使土壤反酸,甚至更酸。因此使用化学改良剂后也要搭配缓冲性物质,其中有机肥就是最好的缓冲性肥料,加入有机肥可以提高土壤的养分指标外,还能改善土壤微生物的生存环境,产生多糖物质促使土壤形成团粒结构。